Menu de la semaine du 28 Mars 2011

Formule à 12 Euros

Entrée plat ou plat dessert

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés par Perle.

Lundi 28 mars 2011
Entrée
• Tomate mozzarella ou Tarte

Plat

• Cabillaud et ses légumes ‘’Aïoli ‘’

Fromage ou Dessert

• Pommes au four

Mardi 29 mars 2011

Entrée

• Œufs mayonnaise ou tarte salée

Plat

• Saucisse de Morteau lentilles

 Fromages ou Dessert
• Clafoutis aux poires

Mercredi 30 mars 2011

Entrée

• Velouté de maïs

Plat

• Gratin presque dauphinois au jambon

Fromage ou Dessert

• Tarte au chocolat

Jeudi 31 mars 2011

Entrée

• Guacamole à la façon de Perle

Plat

• Chili con carne

Fromage au Dessert

• Gâteau au fromage

Vendredi 1erAvril 2011

Entrée

• Tortilla aux courgettes et à la coriandre

Plat

• Brandade de morue

Dessert

• Crumble aux pommes