Formule à 12 Euros

Entrée plat ou plat dessert

(Menu 14,50 Euros)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison.

Les rillettes d’oie, terrines diverses, saucisson du producteur, sont à notre menu

Nous avons à votre disposition plusieurs plats de producteurs, tripoux, cassoulet etc..

Mardi 10 Mai 2011

Entrée

• La salade de Tata Perlette ou Tarte salée

Plat

• Le classique roastbeef purée maison

Fromage ou Dessert

• Tarte aux pommes

Mercredi 11 Mai 2011

Entrée

• Mélangé de fromage blanc, ciboulette et radis.

Plat

• Roti de veau et ses légumes printaniers

Fromage ou Dessert

• Gâteau au chocolat

Jeudi 27 Avril 201

Entrée

• … ou Tarte salée

Plat

• Volaille …

Fromage ou Dessert

• Gâteau au fromage

Vendredi 28 Avril 2011

Entrée

• Composition Perlesque

Plat

• Saumon en papillote

Fromage ou Dessert

• Crème caramel

ou
Cession de rattrapage:menu à 19 euros du samedi 7 mai.

A la demande des absents Perle propose sa salade Perligourdine et son désormais fameux osso-buco, merci de nous prévenir nous prévoyons un nombre limité de plats,

Samedi 14 Mai 2011

Menu à 19,50 euros

• Entrée

Escalopes de foie gras frais poêlées à la façon de Perle

• Plat

Risotto aux crevettes

• Dessert

Gâteau au chocolat ou Cheese cake

Réservation : 01 43 65 98 35 ou au bar

cuisinedeperle@orange.fr