Menu du Vendredi 7 Septembre 2012

Formule à 13€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15,50 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Terrines, rillettes d’oie, mousse de canard au porto, jambon persillé ,museau persillé, de producteur sont à notre menu

 

Entrée

·    Carottes râpées Perlesque

ou

·   Melon

Plat

 

·    Filets de Julienne à la façon de Perle

Ou

·    Filet de truite

Fromage ou Dessert

·    Clafoutis aux fruits de saison

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !