jeudi 11 octobre 2012

Menu du vendredi12 octobre 2012


Formule à 13€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15,50 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

  Terrines, rillettes d’oie, mousse de canard, jambon  persillé , museau persillé, de producteur sont à notre menu

Entrée
·    Tarte aux poireaux

Plat
·    Dos de d’églefin à la façon de Perle


Fromage ou Dessert
·    Crème caramel de Perlette
Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

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