Menu du jeudi 1 er Septembre 2016

Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Cuisine maison avec des produits frais

_Entrée

_{Champignons de Paris, fromage blanc et herbes}

_Plat

_{Daube à la Provençale}

(Charolais, France)

_{Fromage ou Dessert}

_{Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’}

Menu du mercredi 31 Août 2016

Menu du mardi 30 Août 2016

Réservation 01 43 65 98 35

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu

Cuisine maison avec des produits frais de saison

Entrée

Carottes râpées aux saveurs Perlesque

Ou melon

Plat

Cuisse de lapin de la chasseresse Perle ou

de poulet fermier (label rouge)

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux  fruits de saison

Menu du samedi 27 Août 2016

                                         

Menu 20 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée

Tomate cerise mozzarella de buffle

Ou melon au jambon

Plat

    Risotto et ses aiguillettes de canard

Dessert

Cheese Cake du samedi

Ou

Le dessert surprise de Mamie Perlichon

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredi 26 Août 2016

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Radis fromage blanc fraîcheur anti-canicule

Ou melon

Plat

Dos de lieu jaune à la  façon de Perle

Ou filet de truite (Pays Basque) froid et sa salade 

Ou Sauté de veau à Niçoise 

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux fruits de saison

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du jeudi 25 Aout 2016

Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

_Entrée

_{Salade d’endives, brebis, pommes et noix}

_Plat

_{Sauté de veau à la Niçoise}  

_{(origine France)}

_{Fromage ou Dessert}

_{Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’}

Menu du mercredi 24 Août 2014

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc…de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

      Filet de maquereau poivré fumé sur son lit de salade

Ou melon

Plat

Tomates farcies

Fromage ou Dessert     

Gâteau au chocolat du mercredi

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

Menu du mardi 23 Aout 2016

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Betteraves aux saveurs Perlesque

Ou melon

Plat

Cuisse de Pintade

ou de poulet fermier (label rouge)

Aux lentilles

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux  abricots ou mirabelles

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

Menu du samedi 20 Août 2016

                                         

Menu 20 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée

Rillette de sardines et ses crevettes fraîches

Ou melon au jambon

Plat

    Traditionnel gigot du dimanche mais le samedi !

Dessert

Cheese Cake du samedi

Ou

Le dessert surprise de Mamie Perlichon

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredi 19 août 2016

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Salade de champignons de Paris

Ou melon

Plat

Filet de merlu à la  façon de Perle 

Ou cuisse de poulet fermier label rouge (quantité très limité)                                                                  

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux fruits de saison

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

De retour, menu du jeudi 18 Août

Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrine lapin, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

_Entrée

_{Carottes râpées aux saveurs Perlesque}

_{ou melon}

_Plat

Poulet fermier label rouge et son gratin de gnocchi

_{Fromage ou Dessert}

_{Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’}