Formule à 15€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé, etc… de producteur sont au menu
Cuisine maison avec des produits frais
Entrée
Carottes râpées aux saveurs Perlesque
Ou melon
Plat
Pavé de merlu à la façon de Perle
ou filet de truite (France, Ardèche) en papillote
Ou Goulasch de bœuf (France Montbéliard)
Fromage ou Dessert
Clafoutis aux fruits de saison et bien d’autres
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