Déjeuner du vendredi 14 septembre 2018

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

 Carottes râpées aux saveurs Perlesque

Ou melon

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu

Plat

Filet de merlu (colin) 
à la façon de Perle  
 ou filet de truite bio (France) en papillotes
 

Daube de bœuf (France) Provençale en quantité très limité!

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux fruits de saison

et bien d’autres