Déjeuner du vendredi 19 octobre 2018

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

 Blancs de poireaux 

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu

Plat

Filet de Merlu ( colin) 
à la façon de Perle  
  ou 
filet de saumon Label rouge (Ecosse)

 en papillotes  

ou Sauté de veau à la Corse quantité très limité!

Fromage ou Dessert     

Baba Perlorhum 

et bien d’autres