Déjeuner du vendredi 7 décembre 2018

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €) 

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

 Les veloutés de Perle

‘’Velouté de légume oublié(carottes violettes)’’

Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc… de producteur 

Plat

Dos de lieu noir 
à la façon de Perle    
 ou filet de saumon frais en papillotes  

Autre option en quantité très limité!

Fromage ou Dessert     

Riz au lait Mamie Perlichon

et bien d’autres