vendredi 8 février 2019

Déjeuner du vendredi 8 février 2019



Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

 Les veloutés de Perle

‘’Velouté de cresson’’

Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc… de producteur

Plat

Dos de lieu noir à la façon de Perle 
ou 
Filet de truite ( Basque ) en papillotes  

Autre option en quantité très limité!

Fromage ou Dessert     

Riz au lait Mamie Perlichon

et bien d’autres

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