Déjeuner du vendredi 8 mars 2019

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

 Les veloutés de Perle

‘’Velouté de légumes oubliés 
(Carottes violettes)’’

Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc… de producteur

Plat

Dos de Julienne à la façon de Perle 

 ou filet de truite bio  en papillotes  

Ou autre option en quantité très limité!

Fromage ou Dessert     

Riz au lait Mamie Perlichon

et bien d’autres