Formule Classique 15 €
Entrée plat ou plat dessert
(Menu classique complet 18 €)
Cuisine maison avec des produits frais de saison
Entrée
Les veloutés de Perle
‘’Velouté de brocolis’’
ou
terrines, rillettes d’oie, jambon persillé mousse de foie de canard
Plat
Cuisse de pintades fermières
(France,
sud-ouest)
Sur son lit de choucroute
Fromage ou Dessert
Clafoutis aux fruits de
saison,
et bien d’autres
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