Mercredi30 Novembre 2011

Formule à 12,50 Euros

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 Euros)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, les terrines, saucisson du producteur, compote de fruits de saison maison sont à notre menu

Mercredi 30 Novembre 2011

Entrée

• Tarte aux poireaux

Plat

• Poulet Basquaise

 

Fromage ou Dessert

• Gâteau au chocolat

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Menu du mardi 29 Novembre 2011

Formule à 12,50 Euros

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 Euros)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, les terrines, saucisson du producteur, compote de fruits de saison maison sont à notre menu

Mardi 29 Novembre 2011

Entrée

• Tomates aux oeufs

 

Plat

• Épaule d’agneau gratin dauphinois

 

• Fromage ou Dessert

Tarte aux poires

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Menu du Samedi 26 Novembre 2011

Samedi 26 Novembre 2011

Menu à 19,50 Euros

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur*, compotes de fruits de saison maison sont à notre menu

Entrée

• Crevettes de Madagascar à la façon de Perle

Ou

• Foie gras maison (quantité limité, sur réservation)

Plat

• Gigot des familles flageolets

Ou

• Bœuf Bourguignon

Fromage ou Dessert

• Cheese cake

Ou

• Crème caramel

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable

 Pour réserver: 06 7312 93 48

Vendredi 25 Novembre 2011

Formule à 12,50 Euros

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 Euros)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, les terrines, saucisson du producteur, compote de fruits de saison maison sont à notre menu

Vendredi 25 Novembre 2011

Entrée

• Tarte au saumon fumé

Plat

• Bœuf bourguignon

Fromage ou Dessert

• Crème caramel

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Menu du jeudi 24 Novembre 2011

Formule à 12,50 Euros

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 Euros)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, les terrines, saucisson du producteur, compote de fruits de saison maison sont à notre menu

Jeudi 24 Novembre 2011

Entrée

• Souper au potiron

 

Plat
Rôti d'agneau flageolets
ou

• Sauté de veau tagliatelles

Fromage ou Dessert

Cheese cake 

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Menu du Mardi 22 Novembre 2011

Formule à 12,50 Euros

Menu complet 15 Euros

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisiné maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur*, compote de fruits de saison maison sont à notre menu

 

Entrée

• Velouté de poireaux pommes de terre

Ou

Assiette de charcuterie

Plat

• Suprême de pintade aux choux

 

Fromage ou Dessert

• Crumble aux pommes façon Jacques S

Si ce menu ne vous convient pas tout est négociable

Menu du samedi 19 Octobre 2011

Menu à 19,50 Euros

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur*, compotes de fruits de saison maison sont à notre menu

Entrée

• Foie gras maison (origine France))

Ou

• Pâté en croûte(producteur)*

Plat

• Confit de canard

Ou

• Magret de canard

Fromage ou Dessert

• Cheese cake

Ou

• Faisselle à la Québécoise

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Vendredi 18 Novembre 2011

Formule à 12,50 Euros

Menu complet 15 Euros

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisiné maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur*,

compote de fruits de saison maison sont à notre menu

Entrée

• Tarte à la tomate

Ou

• Assiette de charcuterie (spécial beaujolais nouveau)

Plat

• Saumon en papillotes

ou

• Magret de canard

Fromage ou Dessert

• Clafoutis aux poires et aux pommes

Si ce menu ne vous convient pas tout est négociable

Jeudi 17 Novembre, spécial Beaujolais Nouveau

Jeudi 17 Novembre 2011

Spécial Beaujolais nouveau

Formule à 12,50 Euros

Menu complet 15 Euros

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisiné maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur*, compote de fruits de saison maison sont à notre menu

Entrée

• Assiette de charcuterie Beaujolais*

Ou

• Velouté de courgettes

Plat

• Le petit salé lentilles

Fromage ou Dessert

• Cheese cake

Si ce menu ne vous convient pas tout est négociable

Menu du Mardi N15ovembre et mercredi 16 Novembre 2011

Cuisine de Perle n'est pas à coté de la plaque! merci à la mairie de Saint-Mandé pour la signalisation.

Formule à 12,50 Euros

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 Euros)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, les terrines, saucisson du producteur, compote de fruits de saison maison sont à notre menu

Mardi 15 Novembre 2011

Entrée

• Tarte aux fromages

Plat

• Épaule d’agneau à la Dominique

Ou

• Magret de canard

• Fromage ou Dessert

Crumble aux poires

 

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Mercredi 16 Novembre 2011

Entrée

Tomates mozzarella

Plat

• Hachis Parmentier

 Fromage ou Dessert

Tarte aux pommes

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Jeudi 17 Novembre, menu spécial

Beaujolais nouveau

Menu du Samedi 12 Novembre 2011

Cuisine de Perle n'est pas à coté de la plaque! merci à la mairie de Saint-Mandé pour la signalisation.

Menu à 19,50 Euros

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur*, compotes de fruits de saison maison sont à notre menu

Entrée

• Quiche Perlaine (Saumon fumé)

Ou

• Pâté en croûte(producteur)*

Plat

• Magret de canard du Lac

Ou

• Haricots de mouton

Fromage ou Dessert

• Cheese cake

Ou

• Faisselle à la Québécoise

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Vendredi 11 Novembre 2011

Menu à 19,50 Euros

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapereau, saucisson du producteur, compote de fruits de saison maison sont à notre menu

Entrée

• Quiche poireaux bleu d'auvergne

Ou

• Fraîcheur d'automne(radis fromage blanc)

Plat

• Haricots de mouton

Ou

• Sauté de veau

Fromage ou Dessert

• Gateau au chocolat

Menu du 10 Novembre 2011

Formule à 12,50 Euros

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 Euros)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, les terrines, saucisson du producteur, compote de fruits de saison maison sont à notre menu

Jeudi 10 Novembre 2011

Entrée

• Velouté de potiron

Plat

• Sauté de veau

• Fromage ou Dessert

Cheese cake

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Mardi 8 Novembre 2011

Entrée

• Quiche Lorraine

Plat

• Chili con carné

Fromage ou Dessert

Clafoutis aux raisins

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Mercredi 9 Novembre 2011

Entrée

• Salade Perloise

Plat

• Coq au vin

• Fromage ou Dessert

Crème caramel

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Samedi 4 Novembre 2011

Samedi 4 Novembre 2011

Menu à 19,50 Euros

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée

• Pâté mélange saumon frais et fumé

ou

Pâté en croûte ''Producteur''

Plat

• Lotte à l'Armoricaine Perlonifiée
ou  

• Bœuf braisés

Fromage ou Dessert

• Cheese cake

Ou

• Faisselle à la Québécoise

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Menu du Vendredi 4 Novembre 2011

Formule à 12,50 Euros

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 Euros)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, les terrines, saucisson du producteur, compote de fruits de saison maison sont à notre menu

Vendredi 4 Novembre 2011

Entrée

• Velouté poireaux pomme de terre

Pâté en croute (producteur)ou

Plat

• Boeuf braisé carottes

 

Fromage ou Dessert

• Crumble façon Jacques S

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Jeudi 3 Novembre2011

Entrée

• Rillettes de thon Perlette's fashion

Plat

• Pintades pommes de terre rattes

Fromage ou Dessert

• Cheese Cake

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !