Menu de samedi 31 Mars 2012

Samedi 31 Mars 2012

Menu à 19,50 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapin, canard etc., mousse de canard sont à notre menu

Entrée

·   Saint-Jacques à la façon de Perle

Plat

·      Traditionnel gigot d’agneau et son gratin dauphinois

     ou  les Saint jacques peuvent être servit en plat                                 

Dessert

·   Cheese cake

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’!

Menu du vendredi 30 Mars 2012

Vendredi 30 mars 2012

Formule 12,50 €

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 €)

Tous les plats proposés sur ce  Menu sont cuisinés maison

Rillettes d’oie, les terrines, mousse de foie de canard producteur sont au menu

Entrée

Tarte au saumon

 ou

·   Salade de haddock

Plat

·  Filet de julienne

ou

·  Daube à la Provençale

Fromage ou Dessert

·  Tarte aux poires

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’

Menu 29 Mars 2012

Jeudi 29 mars 2012

Formule 12,50 €

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 €)

Tous les plats proposés sur ce  menu sont cuisinés maison

Rillettes d’oie, les terrines, mousse de foie de canard producteur sont au menu

Entrée

·   Salade de haddock

ou

·  Salade de betterave

·  Plat

·  Daube à la Provençale

Fromage ou Dessert

·  Cheese Cake du jeudi

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

outer une légende

Mercredi 28 mars 2012

Formule 12,50 €

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 €)

Tous les plats proposés sur ce  menu sont cuisinés maison

Rillettes d’oie, les terrines, mousse de foie de canard producteur sont au menu

Entrée

·   Tarte aux fromages

ou

·  Salade de betterave

·  Plat

·  Pièce de veau, pates multi-couleur

Fromage ou Dessert

·  Gâteau au chocolat

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’

Menu du 27 Mars 2012

Formule 12,50 €

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 €)

Tous les plats proposés sur ce  menu sont cuisinés maison

Rillettes d’oie, les terrines, mousse de foie de canard producteur sont au menu

Entrée

·   Rillettes de thon

Plat

· Suprême de pintade

          avec son risotto

Fromage ou Dessert

· Clafoutis aux poires

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

             

Samedi 17 Mars 2012

Menu à 19,50 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapin, canard etc., mousse de canard sont à notre menu

Entrée

·   Tarte aux poireaux,courgettes

Plat

·   Dos de cabillaud

Ou

·   Manchon de confit de canard dans son océan d’haricots

                                  

Dessert

Cheese cake du samadi

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’!

                     

Menu du vendredi 23 Mars 2012

Vendredi 23 mars 2012

Formule 12,50 €

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 €)

Tous les plats proposés sur ce  menu sont cuisinés maison

Rillettes d’oie, les terrines, mousse de foie de canard producteur sont au menu

Entrée

·   Tomates mozzarella basilic

Plat

·  Pièce d’agneau du limousin

Ou

·  Manchon de confit de canard

Ou

·  Tomates farcies Tante Perle

Fromage ou Dessert

·  Riz au lait

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ !

Menu du jeudi 22Mars 2012

Menu du mercredi 21 mars 2012

Mevu du 20 Mars 2012

Menu du samedi 17 mars 2011

Menu du vendredi 16 Mars 2012

Menu du jeudi 15 Mars 2012

Menu du 14 Mars 2012

Menu du 13 Mars 2012

Merci à Monsieur Benabar de nous avoir mentionné dans le Monde magazine de Samedi 10 Mars 2012

http://www.lemonde.fr/m/article/2012/03/09/le-saint-mande-de-benabar_1654053_1575563.html

Menu du 10Mars 2012

Vendredi 9 Mars 2012

Menu du 8 Mars 2012

Menu du 7 Mars 2012

Mercredi 7 Mars 2012

Formule 12,50 €

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 € )

Tous les plats proposés sur ce  menu sont cuisinés maison

Rillettes d’oie, les terrines, mousse de foie de canard producteur sont au menu

Entrée

·   Quiche aux poireaux

Plat

· Boulettes à la Perlette

Fromage ou Dessert

· Gâteau au chocolat

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Menu du 7 Mars 2012

Formule 12,50 €

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 € )

Tous les plats proposés sur ce  menu sont cuisinés maison

Rillettes d’oie, les terrines, mousse de foie de canard producteur sont au menu

Entrée

·   Velouté de courgettes

Plat

· Piéce de veau tagliatelles

Fromage ou Dessert

· Riz au lait

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !

Menu du samedi 3 mars 2012

Menu à 19,50 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Les rillettes d’oie, terrine de lapin, canard etc., mousse de canard sont à notre menu

Entrée

·   Assiette poissons fumées

Plat

·   Saucisses, aligot

Fromage ou Dessert

·      Cheese cake

Menu du vendredi 2 Mars 2012

Vendredi 2 Mars 2012

Formule 12,50 €

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 15 € )

Tous les plats proposés sur ce  menu sont cuisinés maison

Rillettes d’oie, les terrines, mousse de foie de canard producteur sont au menu

Entrée

·   Tarte aux fromages

Plat

· Epaule d’agneau, flageolets

Fromage ou Dessert

· Clafoutis aux poires

Si ce menu ne vous convient pas, tout est négociable !