Menu du mardi 1er Juillet 2014

Formule à 14€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 17 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

 

Entrée

Salade de champignons

Ou  Melon

Plat

Pièce d’agneau et ses pommes de terres  

                      

Fromage ou Dessert      

Clafoutis aux cerises

  

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du samedi 28 Juin 2014

Menu19.50€

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée

Noix de Saint-Jacques sur lit de roquette

Ou Melon et son jambon de pays  

                                                               

  Plat

Coq au vin

  Dessert

·       Cheese Cake du samedi

Ou

·       Le dessert d’Alinos

 

Plat unique, fraicheur garantie! 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredi 27 juin 2014

Formule à 14€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 17 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison 

Entrée

Carottes râpées

Ou melon

Plat

Dos de lieu noir, ou filet de cabillaud à la façon de Perle 

 

Fromage ou Dessert

 Clafoutis aux cerises

                        

Plat unique, garantie de fraicheur

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du jeudi 26 juin 2014



Bœuf (Blonde d'Aquitaine, origine France)

Formule à 14€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 17€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu 

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 

Entrée

Salade façon grecque

Ou melon

Plat

Estouffade de bœuf (Blonde d’Acquitaine, France°

 

Fromage ou Dessert

    Cheese Cake du mercredi ‘’Le Perlinoff’’

 

Un plat unique, garantie de fraicheur

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

Menu du mercredi 25 juin 2014

Formule à 14€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 17 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison 

Entrée

Betteraves aux saveurs Perlesque

Plat 

Tomates farcies

                                                                                      

Fromage ou Dessert

Gâteau au chocolat du mercredi

 

 Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du mardi 24 juin 2014

Exposition Dominique Weil

Formule à 14€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 17 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Salade de crudités

Ou  Melon

Plat

Cuisse de lapin de la chasseresse Perle 

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux cerises

 

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

Samedi 21 Juin, fête de la musique venez nombreux!

Exposition Dominique Weil chez Cuisine de Perle

Menu19.50€

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

 

Entrée

 

Salade de haddock

Ou

Melon et son jambon de pays

 

Plat

 

Magret de canard et ses pommes Charlottes

 

Dessert

·       Cheese Cake du samedi

Ou

·       Le dessert d’Alinos

 

 

Plat unique, fraicheur garantie!

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

 



Menu du vendredi 20 juin 2014

Formule à 14€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 17 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

 

Entrée

Salade façon Grecque selon l’inspiration de Perle

Ou melon

Plat

Dos de Julienne à la façon de Perle  

                                                                                       

Fromage ou Dessert

 Riz au lait de Tatie Perlichon

                        

Plat unique, garantie de fraicheur

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Formule à 14€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 17€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

 

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 

Entrée

Salade d’endives roquefort et noix

Ou melon

Plat

 

Pièce de veau ( Bas carré, origine France)

 

Fromage ou Dessert

    Cheese Cake du mercredi ‘’Le Perlinoff’’

 

Un plat unique, garantie de fraicheur

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

Menu du mercredi 18 juin 2014

Formule à 14€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 17 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée

Terrine de légumes

Plat

 

             Pain de viande façon Klopz Perlowicz

Fromage ou Dessert

Gâteau au chocolat du mercredi

 Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du maedi 17 juin 2014

Peinture de Dominique Weill

Formule à 14€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 17 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Salade de choux

Ou  Melon

Plat

Cuisse de volaille fermière (canette ou poulet d’Ardéche)

sur son risotto de légumes                               

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux fruits de saison

 

Un plat unique, la garantie d’un produit frais! 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du samedi 14 juin 2014

Peinture de Dominique Weill

Menu19.50€

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée

Tarte au saumon fumé

Ou Melon et son jambon de pays                                                           

Plat 

Traditionnel gigot du dimanche mais le samedi !

  Dessert

·       Cheese Cake du samedi

Ou

·       Le dessert d’Alinos 

Plat unique, fraicheur garantie!

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredi 13 juin 2014

Formule à 14€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 17 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

 

Entrée

Rillettes de thon

Plat

Dos de lieu noirà la façon de Perle  

 

 

 

 

 

 

 

ou

 Daube à la provençale (origine France)                   

                                                                                       

Fromage ou Dessert

 Clafoutis aux cerises

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du jeudi 12 juin 2014

Origine France

Formule à 14€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 17€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu  

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 

Entrée

Salade de champignons

                    Ou  melon                   

Plat

Daube de bœuf à la provençale( origine France)

 

Fromage ou Dessert

    Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’

 

Plat unique, garantie de fraicheur!

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

Menu du mercredi 11 Juin 2014

Formule à 14€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 17 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu ùsont cuisinés maison

Entrée

Filet de maquereau poivré et fumé et sa petite salade  

 

Plat 

Les boulettes de tata Perlette et son riz tante Louise(tomate)

                                                                                       

Fromage ou Dessert

Gâteau au chocolat du mercredi

 

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du mardi 10 juin 2014

Formule à 14€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 17 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

 

Entrée

Carottes râpées aux saveurs Perlesque

Ou  Melon

 

Plat

Cuisse de pintade fermière sur son lit de lentilles

                                                                                      

Fromage ou Dessert      

Clafoutis aux cerises

 

 

Un plat unique, la garantie d’un produit frais! 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !