Menu du samedi 1 Novembre 2014

Menu 20 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée

Petite brandade de morue spéciale Perlette

                           Ou chaudron de la démone Perle                                                

Plat

Cassoulet au manchon confit de canard et saucisses

  

   Dessert

Cheese Cake du samedi

Ou

Le dessert d’Alinos

Plat unique, fraîcheur garantie!

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredi 31 Octobre 2014

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée

Le chaudron de la démone Perle

Plat

La brandade de morue de Perle

Fromage ou Dessert

Baba Perlorhum

                            

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

menu du jeudi 30 octobre 2014

Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 

_Entrée

_{Salade de tomates}

_Plat

_{Bœuf carottes}

_{Fromage ou dessert}

    _{Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’}

Un plat unique, garantie de fraicheur

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

Menu du mardi 28 OCtobre 2014

Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Salade de crudités

Plat

Cuisse de pintade dans sa choucroute

Fromage ou Dessert

Clafoutis aux figues

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du samedi 24 Octobre 2014

Menu 20 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée

Quenelle de Brochet à la Perlette   

Plat

  Coq au vin

  

    Dessert

Cheese Cake du samedi

Ou

Le dessert d’Alinos

Plat unique, fraîcheur garantie!

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredi 24 Octobre 2014

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée

Tomates cerise,  mozzarella

Plat

Filet de truite rose ‘’ Pêche France’’

Ou Dos de cabillaud à la façon de perle

Fromage ou Dessert

 Clafoutis aux raisins

                        

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du jeudi 23 Octobre 2014

Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 

_Entrée

_{Salade d’endives roquefort pommes et noix}

_Plat

_{Veau Marengo (origine France)}

_{Fromage ou Dessert}

    _{Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’}

Un plat unique, garantie de fraicheur

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

Aprés ou avant votre visite au zoo de Vincennes, pourquoi ne pas déjeuner chez Cuisine de Perle?




Le gâteau au chocolat, une tuerie!

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

 

Entrée

Betteraves aux saveurs Perlesque

Plat

Le hachis Parmentier de Perle

                     

Fromage ou Dessert

Gâteau au chocolat du mercredi

 

Plat unique, garantie de fraicheur.

 

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

 

Mdu mardi21 ctobre2014

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

 

Entrée

Salade de choux

 

Plat

Cuisse de lapin de la chasseresse Perlette

 

                                                                                      

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux  Raisins

 

 

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Men du samedi 18 Octobre 2014

Menu 20 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée

Poêlée de Chanterelle

Ou lentilles et ses lamelles de saumon fumé        

Plat

Risotto et ses noix de Saint Jacques

Dessert

Cheese Cake du samedi

Ou

          Compote de pommes fraichement cueillies

 

Plat unique, fraicheur garantie!

 Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

Menu du vendredi 17 Octobre2014

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée

Salade de lentilles

Plat

Filet de Julienne ou dos de lieu noir à la façon de perle

Fromage ou Dessert

 Crumble au pommes

                        

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du jeudi 16 octobre 2014

Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 

_Entrée

_{Salade, maquereau fumé, poivré Jacques Sa} 

_Plat

_{Bœuf Bourguignon (origine France )}

 

_{Fromage ou Dessert}

    _{Cheese Cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’}

 

Un plat unique, garantie de fraicheur

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

Menu du mercredi 15 octob 2014

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

 

Entrée

Carottes râpées

 

Plat

Cuisse de poulet fermier d’Ardèche

 

                                                                                      

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux raisins

 

 

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

 

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du mardi 14 Octobre 2014

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

 

Entrée

Carottes râpées  

Plat

Cuisse de poulet fermier d’Ardèche

                                                      

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux raisins

 

Un plat unique, la garantie d’un produit frais!

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

Menu du samedi 11 Octobre 2014

Menu 20 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison   

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… sont à notre menu

Entrée

Poêlée de Pleurotes

Ou Melon et son jambon de pays                                                           

                                                          

  Plat

Filet de bœuf à la Strogonoff*

Ou à la demande  générale, des absents de la semaine

Le Jambonneau saucisse de Morteau

Façon petit salé lentilles

 

                                                                            Dessert

Cheese Cake du samedi

Ou

Le dessert d’Alinos

 

 

Plat unique, fraicheur garantie!

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable ‘’! Dans la mesure du possible!

*Dans la limite des plats disponibles

 

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

 

Entrée

Tomates cerises,  mozzarella

Ou melon

 

Plat

Filet de truite rose ‘’ Pays Basque’’

Ou Filet de loup à la façon de perle

Fromage ou Dessert

 Clafoutis aux prunes noires

                        

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

 

 

 

Menu du jeudi 9 Octobre 2014

Formule à 15€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18€)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais 

Entrée

Harengs pommes à l’huile

Plat

Jambonneau, saucisse de Morteau

 façon petit salé lentilles

Fromage ou Dessert

   Cheese cake du jeudi ‘’Le Perlinoff’’

Un plat unique, garantie de fraicheur

 

Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable’’ dans la mesure du possible!

Menu du mercredi 8 Octobre 2014

Formule à 14€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 17 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon  persillé, de producteur sont à notre menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison

Entrée

Betteraves aux saveurs Perlesque

Plat

Paupiette de veau, de Perlette la reine des Paupiette….de veau

                               

Fromage ou Dessert

Gâteau au chocolat du mercredi

 

Plat unique, garantie de fraicheur.