vendredi 4 novembre 2016

Menu du vendredi 4 novembre 2016



Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

 Velouté de Panais

Plat

Dos de cabillaud ou Filet de lieu jaune à la  façon de Perle

Ou Cuisse de poulet  (Origine Gers, France, quantité très limité)                                                                  

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux fruits de saison



Si ce menu ne vous convient pas, ‘’tout est négociable dans la mesure du possible’’ !

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