Formule à 15€
Entrée plat ou
plat dessert
(Menu
complet 18 €)
Terrines, rillettes d’oie,
jambon persillé, etc… de producteur sont au menu
Cuisine
maison avec des produits frais
Entrée
Les veloutés de
Perle
‘’velouté de
légume oublié ( Carottes jaunes)
Plat
Dos de lieu noir à la façon de Perle
Ou
Filet de saumon Ecosse label rouge
en papillote
Fromage ou Dessert
Baba Perlorhum et
bien d’autre
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