Cuisine
maison avec des produits frais
Terrines, rillettes,mousse
de foie de canard, jambon persillé etc…
de producteur sont au menu
Entrée
Salade de
lentilles et ses lamelles de saumon fumé
Plat
Risotto aux pleurotes et
aiguillettes de canard
Ou filet de truite en papillote
(quantité très limitée)!
Fromage ou Dessert
Cheese Cake du samedi le
‘’Perlinoff’’
Et bien d’autres!
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