Formule à 15€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18€)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
‘’Velouté de légumes oubliés ’’
Carottes rouges
ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc… de producteur
Plat
Dos de lieu noir à la façon de Perle
ou
Filet de truite (Basque) en papillotes
Autre option en quantité très limité!
Fromage ou Dessert
et bien d’autres
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