vendredi 11 janvier 2019

Dejeuner du vendredi 11 janvier 2019



Formule à 15€ 
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 18€)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée
‘’Velouté de légumes oubliés ’’

Carottes rouges
ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc… de producteur

Plat
Dos de lieu noir à la façon de Perle 
ou 
Filet de truite (Basque) en papillotes 
Autre option en quantité très limité!

Fromage ou Dessert
   
Riz au lait Mamie Perlichon
et bien d’autres

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