Déjeuner du samedi 31 août 2019,reservation 0143659835

Menu 22€

Cuisine maison avec des produits frais

Entrée

 Assiette Nordique

(Maquereau au poivre, rillettes de thon Albacore, haddock et crevettes fraîches)

Ou melon au jambon

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur

Plat

Sauté de veau (France) au cidre 

   ou  filet de saumon en papillote

autre option sur demande !

Fromage ou Dessert     

Cheese Cake du samedi le ‘’Perlinoff’’

Et bien d’autres!

Déjeuner du vendredi 30 aout 2019

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

  Carottes râpées aux saveurs Perlesque

Ou melon

Ou Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur

Plat

Filet de merlu (Colin) 

à la façon de Perle

ou filet de truite  en papillotes  

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux fruits de saison

et bien d’autres

Déjeuner du jeudi 29 août 2019,Réservation 0143659835

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Cuisine maison avec des produits frais de saison

Entrée

Radis dans son fromage blanc aux herbes

Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…  

ou melon 

Plat 

Veau (Origine France ) au cidre 

Fromage ou Dessert

Cheese cake ‘’Le Perlinoff’’

Et bien d’autres !

Déjeuner du mercredi 28 août 2019

Formu le à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Salade de choux à la mode de chez nous…

Ou melon

Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur sont au menu

Plat

Le très demandé Chili Con Carné El Perlitta

Autre option possible !

Fromage ou Dessert      

Le gâteau au chocolat du mercredi

et bien d’autres…

Déjeuner du mardi 27 aout 2019, réservation 0143659835

 

Formule Classique 15 € 

Entrée plat ou plat dessert

(Menu classique complet 18 €)

Cuisine maison avec des produits frais de saison

Entrée

Filet de maquereau sur son lit de salade

Ou melon

ou terrines, rillettes d’oie, jambon persillé mousse de foie de canard

Plat

Cuisse de poulet (France, sud-ouest) (Label Rouge)

Et son gratin de gnocchis

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux fruits de saison,

et bien d’autres 

Déjeuner du samedi 24 août 2019, réservation 0143659835

Menu 22 €

Cuisinés maison avec des produits frais de saison

Entrée

Rillettes de sardines et ses crevettes fraîches

Ou melon au jambon

Rillettes d’oie, terrines de producteurs etc.… 

Plat

Coq au Riesling

Ou filet de truite Bio en papillote 

Fromage ou Dessert

Cheese cake ‘’Le Perlinoff’’et bien d'autres!

Déjeuner du vendredi 23 aout 2019, réservation 0143659835

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

 Champignon de Paris dans son fromage blanc aux herbes

Ou melon

Ou Terrines, rillettes d’oie, jambon persillé etc… de producteur

Plat

Dos de lieu noir à la façon de Perle  

ou filet de truite Bio (France) 

en papillotes  

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux fruits de saison

et bien d’autres

Déjeuner du jeudi 22 aout 2019

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Cuisine maison avec des produits frais

Entrée

Salade d’endives pommes, noix, fromage de brebis

Ou melon

Ou Terrines, rillettes d’oie, mousse de foie de canard etc… de producteur

Plat

Daube de boeuf provençale aux olives 

( origine UE)

  Fromage ou Dessert     

Cheese ''cake le Perlinoff''

Et bien d’autres…

Déjeuner du mercredi 21 août 2019

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Crudités aux saveurs Perlesque

Ou melon

Terrines, rillettes d’oie etc… de producteur sont au menu

Plat

Pièce de veau (Épaule, origine France)

Autre option disponible!

Fromage ou Dessert     

Le gâteau au chocolat du mercredi

et bien d’autres

Le retour... déjeuner du mardi 20 août 2019

Formule à 15€  

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 18 €)

Cuisine maison avec des produits frais de saison

Entrée

 Betteraves aux saveurs Perlesque

Ou melon 

Ou Terrines, rillettes de producteurs

Plat

 Les demandés

cuisses de pintades fermières

 (volaille Française)

sur son lit de lentilles  

Fromage ou Dessert     

Clafoutis aux  fruits de saison,

et bien d’autres!