 |
| Prochain déjeuner le jeudi 7 avril |
à l’aube d’une saison printanière sur notre terrasse que nous espérons surpeuplée !
Quelques jours de congé jusq u’au
jeudi 7 avril 2022
Nous vous remercions de votre compréhension et de votre fidélité.
Rendez-vous pour le déjeuner
Réservation: 0673129348
Cuisine de Perle
Déjeuner du mardi 29 mars 2022
Formule à 18,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Velouté de carottes blanches
Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé
Plat
Paupiettes de veau de Perlette la reine des…
ou coq au Riesling
ou saumon en papillote
Fromage ou Dessert
Clafoutis aux pruneaux,et bien d’autres...à l’aube d’une saison printanière sur notre terrasse que nous espérons surpeuplée !
Quelques jours de congé jusq u’au
jeudi 7 avril 2022
Nous vous remercions de votre compréhension et de votre fidélité.
Rendez-vous pour le déjeuner
Réservation: 0673129348
Déjeuner en du samedi 26 mars 2022
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Poêlée de Pleurote
Ou terrines ou rillettes de volaille ou mousse de foie de canard ou jambon persillé etc…
Plat
Coq au Riesling
ou sauté de veau (Fr) Marengo (quantité limité)
ou filet de saumon bio en papillote
Fromage ou Dessert
Cheese cake du samedi
Clafoutis aux fruits de saison
et bien d’autres...
Déjeuner du vendredi 25 Mars 2022
Formule à 18,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
???
Ou Terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…
Plat
La brandade de morue de Perle
autre option possible!
Fromage ou Dessert
Clafoutis aux fruits de saison
et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48
Cuisine de Perle
Déjeuner du jeudi 24 mars 2022
Formule à 18,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Velouté de légumes oubliés (topinambour)
Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…
Plat
Sauté de veau (Fr) Marengo
ou autre option quantité limitée!
ou filet de saumon ou en papillote
Fromage ou Dessert
Cheese cake du jeudi
Clafoutis aux fruits de saison et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48Cuisine de Perle
Déjeuner mercredi 23 mars 2022
Formule à 18,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Velouté de cresson
Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…
Plat
Cuisse de pintade fermière
sur son lit de choucroute au Riesling
autre option en quantité limitée!
ou filet de saumon en papillote
Fromage ou Dessert
Gâteau au chocolat du mercredi
Clafoutis aux fruits de saison,
et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48Cuisine de Perle
Déjeuner du mardi 22 mars 2022
Formule à 18,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Velouté de courgettes
Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé
Plat
le très demandé Chili con carné El Perlitta
ou saumon en papillote
Fromage ou Dessert
Clafoutis aux pruneaux,et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48Cuisine de Perle
Déjeuner en du samedi 19 mars 2022
Menu complet 25,00 €
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Velouté de potimarron et ses brisures de châtaigne
Ou terrines ou rillettes ou mousse de foie de canard ou jambon persillé etc…
Plat
Cassoulet de canard à la façon de Perle
ou filet de saumon en papillote
ou boeuf (Charolais) Bourguignon en quantité limitée
Fromage ou Dessert
Cheese cake du samedi
Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48
Cuisine de Perle
Déjeuner du vendredi 19 mars 2022
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée plat ou plat dessert 18€
Menu complet 20 €
Entrée
Velouté poireaux pommes de terre
Terrine ou rillettes d'oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé
Plat
Filet de merlu (colin) à la façon de Perle
ou Filet de saumon en papillote
autre option possible en quantité limitée!
Dessert
Riz au lait Mamie Perlichon
ou Clafoutis au fruits de saison
et bien d’autres…
Réservation:
Cuisine de Perle
Déjeuner du jeudi 17 mars 2022
Formule à 18,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Velouté de légumes oubliés (carottes violettes)
Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…
Plat
Lapin façon chasseur.
ou cuisse de poulet Label Rouge quantité limitée!
ou filet de saumon ou en papillote
Fromage ou Dessert
Cheese cake du jeudi
Clafoutis aux fruits de saison et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48 
Déjeuner mercredi 16 mars 2022
Formule à 18,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Velouté de légumes oubliés
Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…
Plat
Boeuf (FR Charolais) Bourguignon
ou filet de saumon en papillote
Fromage ou Dessert
Gâteau au chocolat du mercredi
Clafoutis aux fruits de saison,
et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48
Cuisine de Perle
Déjeuner du mardi 15 mars 2022
Formule à 18,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 20,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Velouté de brocolis
Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de canard ou jambon persillé
Plat
Cuisse de poulet ‘’Label Rouge’’
et ses gnocchis à la Niçoise
ou saumon en papillote
Fromage ou Dessert
Clafoutis aux pruneaux,et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48Cuisine de Perle
Déjeuner en du samedi 12 mars 2022
Menu complet 25,00 €
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Velouté de champignons
et son filet d’huile d’olive à la truffe
ou rillettes de saumon fumé et crevettes fraîches
Ou terrines ou rillettes ou mousse de foie de canard ou jambon persillé etc…
Plat
Sauté de veau (fr) au cidre
ou filet de saumon en papillote
ou autre option en quantité limitée
Fromage ou Dessert
Cheese cake du samedi
Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48
