jeudi 31 août 2023

Déjeuner du jeudi 31 août 2023. Réservation 06 73 12 93 48

      Cuisine de Perle   Déjeuner du jeudi 31 août 2023 

Formule à 21,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 23,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Radis dans son fromage blanc aux herbes 

ou Melon 

Ou Terrines ou rillettes de volaille ou mousse de foie de volaille, etc…

Plat

 Sauté de veau (Fr) à la Corse

ou  saumon en papillote

ou autre option (paupiette de veau). 

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du jeudi 

ou Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres... 

                Réservation 06 73 12 93 48

mercredi 30 août 2023

Déjeuner du mercredi 30 août 2023 .Réservation 06 73 12 93 48

 


    Déjeuner du mercredi 30 août 2023 

     

Formule à 21,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 23,00 €)

Entrée

Salade choux à la mode de chez nous 

Ou terrines ou rillettes de canard ou jambon persillé etc…

ou melon

Plat

       Paupiette de Perlette, la reine des paupiettes de veau.  

ou filet de saumon en papillote

autre option possible.

Fromage ou Dessert    

Gâteau au chocolat du mercredi

Clafoutis aux fruits de saison,

           et bien d’autres...   

Réservation 06 73 12 93 48


mardi 29 août 2023

Déjeuner du mardi 29 août 2023 Réservation 06 73 12 93 48

      Cuisine de Perle

        Déjeuner du mardi 29 août 2023     

Formule à 21,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 23,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Maquereau poivré fumé sur son lit de salade

ou melon

Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de volaille ou jambon persillé 

Plat

Coq au vin blanc

ou cuisse de canard rôti sur son lit de lingots 

ou  saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux fruits de saison,

et bien d’autres... 

                Réservation 06 73 12 93 48

samedi 26 août 2023

Déjeuner du samedi 26 août 2023. Réservation: 06 73 12 93 48

                      


Déjeuner du samedi 26 août 2023 
 

Menu complet 27,00 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

   Magret de canard fumé sur son lit de salade     ou melon au jambon   

Ou terrines ou rillettes de volaille ou jambon persillé. 

Plat

Coq au vin blanc

ou filet de saumon frais en papillote

ou Daube de boeuf (Eu) à la Provençale

Fromage ou Dessert    

  Cheese cake du samedi 

ou Clafoutis aux fruits de saison,

 et bien d’autres... 


                  Réservation: 06 73 12 93 48

vendredi 25 août 2023

Déjeuner du vendredi 25 août 2023. Réservation: 0673129348 (ou par SMS)

  Cuisine de Perle

Déjeuner du vendredi 25 août 2023


Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais


Entrée plat ou plat dessert 21 €

Menu complet 23 €  


Entrée     

Champignons de Paris dans son fromage blanc aux herbes 

ou melon

ou Terrine ou rillettes de volaille ou jambon persillé.


Plat

Dos de lieu noir à la façon de Perle  

ou Filet de saumon en  papillote 

ou cuisse de lapin façon chasseur

(quantité limitée)  

Dessert ou fromages    

Clafoutis au fruits de saison,

 et bien d’autres…


                

     Réservation: 0673129348 (ou par SMS)

jeudi 24 août 2023

Déjeuner du jeudi 24 août 2023. Réservation 06 73 12 93 48

     


Cuisine de Perle    Déjeuner du jeudi 24 août 2023     

Formule à 21,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 23,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Salade d’endives pommes noix et fromage de brebis 

ou Melon 

Ou Terrines ou rillettes de volaille ou mousse de foie de volaille, etc…

Plat

 Cuisse de Lapin façon chasseur

ou  saumon en papillote

ou autre option. 

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du mercredi ou

Clafoutis aux fruits de saison, 

et bien d’autres... 

  C:\Users\USER\Desktop\QcodecuisinedePerlenoiretblanc.jpg              Réservation 06 73 12 93 48

mardi 22 août 2023

Déjeuner du mercredi 23 août 2023. Réservation 06 73 12 93 48

 



    Déjeuner du mercredi 23 août 2023 

     

Formule à 21,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 23,00 €)

Entrée

Crudités fraîcheurs  façon Perlesque 

Ou terrines ou rillettes d’oie ou jambon persillé etc…

ou melon

Plat

       Daube de boeuf (EU) à la Provençale  

ou filet de saumon en papillote

autre option possible; 

Fromage ou Dessert    

Gâteau au chocolat du mercredi

Clafoutis aux fruits de saison,

           et bien d’autres... 

                    Réservation 06 73 12 93 48

lundi 21 août 2023

Déjeuner du mardi 22 août 2023. Réservation 06 73 12 93 48

    Cuisine de Perle 

       Déjeuner du mardi 22 août 2023     

Formule à 21,00€

Entrée plat ou plat dessert

(Menu complet 23,00 €)

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

Betterave fraîche aux saveurs Perlesque 

Melon 

Ou Terrines ou rillettes de volaille ou mousse de foie de volaille 

ou jambon persillé 

Plat

Cuisse de pintade fermière sur son lit de lentilles

ou  saumon en papillote 

Fromage ou Dessert    

Clafoutis aux fruits de saison, 

et bien d’autres... 

  C:\Users\USER\Desktop\QcodecuisinedePerlenoiretblanc.jpg              Réservation 06 73 12 93 48

vendredi 18 août 2023

Déjeuner du samedi 19 août 2023? Réservation: 06 73 12 93 48

  Cuisine de Perle   

Déjeuner du samedi 19 août 2023 

 

Menu complet 27,00 €

Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais

Entrée

    Tomates cerise mozzarella de buffle               ou melon au jambon

Ou terrines ou rillettes de volaille ou jambon persillé. 

Plat

Cuisse de confit de canard et ses pommes mitrailles

ou filet de saumon frais en papillote

Fromage ou Dessert    

Cheese cake du samedi 

ou Clafoutis aux fruits de saison,

 et bien d’autres... 


C:\Users\USER\Desktop\QcodecuisinedePerlenoiretblanc.jpg                  Réservation: 06 73 12 93 48

Déjeuner du vendredi 18 août 2023.Réservation: 0673129348 (ou par SMS)

   Cuisine de Perle

Déjeuner du vendredi 18 août 2023


Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais


Entrée plat ou plat dessert 21 €

Menu complet 23 €  


Entrée     

Carottes râpées fraîcheur estivale 

ou melon

ou Terrine ou rillettes de volaille ou jambon persillé.


Plat

Filet de merlu (colin) à la façon de Perle  

ou Filet de saumon en  papillote 


Dessert ou fromages    

Clafoutis au fruits de saison,

 et bien d’autres…


                

     Réservation: 0673129348 (ou par SMS)