Déjeuner du jeudi 30 novembre 2023
Formule à 21,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 23,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Velouté de légumes oubliés ‘’ topinambour ’’
Ou Terrines ou rillettes de volaille ou mousse de foie de volaille, etc…
Plat
Boeuf (Eu) carottes
ou saumon en papillote
Fromage ou Dessert
Cheese cake du jeudi
ou Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres…
Déjeuner du mercredi 29 novembre 2023
Formule à 21,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 23,00 €)
Entrée
Velouté de légumes oubliés ‘’carottes blanches’’
Ou terrines ou rillettes de canard ou jambon persillé etc…
Plat
Cuisse de lapin façon chasseur
ou filet de saumon en papillote
autre option possible ( cuisse de poulet Label Rouge)
Fromage ou Dessert
Gâteau au chocolat du mercredi
Clafoutis aux fruits de saison,
et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48
Cuisine de Perle
Déjeuner du mardi 28 novembre 2023
Formule à 21,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 23,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Velouté de cresson
Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de volaille ou jambon persillé
Plat
Chili con carné El Perlitta
ou cuisse de Poulet Label rouge
ou saumon en papillote
Fromage ou Dessert
Clafoutis aux fruits de saison,
et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48
V
Déjeuner du samedi 25 novembre 2023
Menu complet 27,00 €
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Noix de Saint Jacques sur son lit d’épinard
Ou terrines ou rillettes de volaille ou jambon persillé ect..
Plat
Le très demandé Chili con Carné
ou Sauté de veau (Eu) au cidre
ou filet de saumon frais en papillote
Fromage ou Dessert
Cheese cake du samedi
ou Clafoutis aux fruits de saison,
et bien d’autres...
Réservation: 06 73 12 93 48Cuisine de Perle
Déjeuner du vendredi 24 novembre 2022
Formule à 21,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 23,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Velouté poireaux, pommes de terre
Ou terrines ou rillettes de volaille ou jambon persille, mousse de foie de canard
Plat
Brandade de morue de Perle
ou saumon en papillote
ou autre option possible en quantité limitée
Fromage ou Dessert
Clafoutis aux fruits de saison, et bien d’autres...
Réservation : 0673129348
Formule à 21,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 23,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Velouté de légumes oubliés ‘’carottes violettes’’
Ou Terrines ou rillettes de volaille ou mousse de foie de volaille, etc…
Plat
Sauté de veau (Eu) au cidre
ou saumon en papillote
Fromage ou Dessert
Cheese cake du jeudi
ou Clafoutis aux fruits de saison,
et bien d’autres…
Formule à 21,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 23,00 €)
Entrée
Velouté de légumes
Ou terrines ou rillettes de canard ou jambon persillé etc…
Plat
Le très demandé Chili con carné El Perlitta
ou filet de saumon en papillote
autre option possible ( )
Fromage ou Dessert
Gâteau au chocolat du mercredi
Clafoutis aux fruits de saison,
et bien d’autres...
Réservation 06 73 12 93 48
Cuisine de Perle
Déjeuner du mardi 21 novembre 2023
Formule à 21,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 23,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Velouté de courgettes
Ou Terrines ou rillettes d’oie ou mousse de foie de volaille ou jambon persillé
Plat
Traditionnel boeuf (Eu) Bourguignon
ou cuisse de pintades fermière (quantité limitée)
ou saumon en papillote
Fromage ou Dessert
Clafoutis aux fruits de saison,
et bien d’autres..
Réservation 06 73 12 93 48
Brunch 29 €
Jus (orange, pommes) café Thé ….
Viennoiseries au choix
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Assiette
Œufs bénédicte/pommes grenailles
Pastrami de bœuf ou saumon fumé
Bagel, cream cheese
Salade
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Dessert
Tarte au choix , mousse chocolat ect
Exceptionnellement les desserts ne sont pas fait maison
Nous suggérons en accompagnement la réserve Cuisine de Perle
VIN
Beaujolais nouveau Verre 5,000€ Pot 50cl 20€ t 26€
‘’Cote de Gascogne Domaine Pellehaut ‘’Blanc ou rouge
Bouteille 26€ 50cl 20€ 25 cl 10€ Verre 5€
Vin Gris Domaine Du Chemin Pichet 50 cl 20€ 25 cl 10€ au verre 5€
Demander la carte des vin
Champagne
Coupe 9€ Bouteille 46 € Voir liste des boissons et alcool
Cuisine de Perle Déjeuner du jeudi 16 novembre 2023
Formule à 21,00€
Entrée plat ou plat dessert
(Menu complet 23,00 €)
Tous les plats proposés sur ce menu sont cuisinés maison avec des produits frais
Entrée
Velouté de légumes oubliés ‘’Topinambour’’
Ou Terrines ou rillettes de volaille ou mousse de foie de volaille, etc…
Plat
Traditionnel Boeuf (Eu) Bourguignon façon Beaujolais
ou Saucisse lentilles Beaujolais nouveau
ou saumon en papillote
Fromage ou Dessert
Cheese cake du jeudi
ou Clafoutis aux fruits de saison,
et bien d’autres…
Réservation 06 73 12 93 48
